A paleo diéta hosszú távra szól

paleo diétaA paleósok gyakran kapnak olyan kérdéseket, illetve megjegyzéseket környezetükről, amikor új életmódjuk kerül szóba, mint „Meddig akarod ezt csinálni?” vagy „Na, megint egy új divat, biztos nem tart majd sokáig”. Pedig a paleo diéta nem egy kúraszerűen alkalmazandó gyógymód vagy fogyási módszer, hanem egy életmód, amit bárki bármennyi ideig folytathat; gyermekek, idősek, kismamák egyaránt. Ha valaki belevág, és néhány hét vagy hónap után pozitív test-lelkiváltozásokat tapasztal önmagán, miért is akarná abbahagyni? Hiszen biztosan örül annak, hogy végre sikerült megszabadulnia a puffadástól; a pattanásos bőrtől; cukorbetegként csökkentenie inzulinadagját, vagy teljesen leszámolni a gyógyszeres kezeléssel; illetve megszüntetnie az állandó idegességet, levertséget vagy álmatlanságot. Többek közt ezeket az eredményeket érik el követői a paleo diétával. És hogy divat-e vagy sem? Tény, hogy népszerűbb, mint öt éve, és ki tudja, hallunk-e még ennyit róla öt év múlva is, mint ma. De ez nem is lényeges. Biztosan a vegetáriánusokra is furcsán néztek egykor; a húsmentes táplálkozást ma már viszont bajosan nevezhetnénk múló hóbortnak.

A paleo célja az egészség megőrzése

A paleo célja nem csupán a meglévő egészségügyi problémák felszámolása, hanem (visszanyert) egészségünk fenntartása. Ezért, ha bevált, folytassuk bátran, nem törődve az ellenlábasokkal vagy a kritikus hangvételű cikkekkel. Minden irányzatnak (legyen az diéta vagy bármi más) vannak ellenzői, akik a paleo esetében általában hiteltelennek tartják az étrend alapjául szolgáló tudományos megállapításokat, ugyanis szerintük ennyi idő után már igenis hozzászokott a szervezetünk a gluténhoz, illetve ők sem cukorbetegek vagy allergiások, pedig esznek kenyeret. Nem érdemes vitatkozni velük. Ha egy beteg meggyógyul a gyógyszertől, végül is mindegy, hogy a javulás a hatóanyagnak, a placebohatásnak vagy egy csodának köszönhető. Így van ez a paleo esetében is. Ezért, ha tettünk vele egy egyhónapos próbát és bevált, nyugodtan folytassuk hosszú távon is.